Wie kommt eigentlich der Honig in’s Glas?

Bilder und Info’s zum Thema „Bienen halten“

im WEB entdeckt ↓

Aktuelles

5. August ’22: Im Gegensatz zum Vorjahr hat sich dieses mal das warme Wetter fortgesetzt, teilweise mit Hitzerekorden und viel Trockenheit. Ende Mai und im Juni trat bei uns im Schwäbischen Wald eine gute Waldtracht auf, die dann aber nach ein paar Wochen zuende war. Parallel waren wir mit vier Völkern wieder in der Pfalz in der Maronenblüte. So konnten wir recht bald den Honig ernten und sind bereits dabei die Völker für die kommende Zeit vorzubereiten, siehe im Album Spätsommerpflege.

23. Mai ’22: Bis jetzt ist es ein gutes Honigjahr. Den Frühjahrs-Blütenhonig haben wir bereits ernten können. Es dauert aber noch ein paar Tage bis er dann im cremigen Zustand kristallisiert ist und so verkauft werden kann. Beim Rapshonig sieht es auch gut aus. Da stehen Bienenvölker von uns noch auf der Schwäbischen Alb in über 700 Meter Höhe. Zudem ist es spannend ob es dieses Jahr mal wieder zu einer Waldtracht kommt. Momentan werden dazu relativ viele Honigtauerzeuger an Fichte und Tanne gefunden. Trotzdem muss das noch nicht bedeuten, dass diese weiterhin (für eine gewisse Zeit) gute Lebens- und Vermehrungsbedingungen vorfinden.

27. April ’22: Endlich wieder ein gutes, blütenreiches Frühjahr ohne kritische Frosttage und auch mit genug Niederschlägen! Unsere Bienenvölker haben an den wärmeren Tagen schon einiges an Nektar [12] gesammelt – deutlich mehr als sie direkt zur eigenen Ernährung benötigen. So können wir dieses Mal mit einer guten Frühjahrsblütenhonigernte ab Mitte/Ende Mai rechnen 😀

2. April ’22: Nach einigen fast schon sommerlichen Tagen ist es jetzt noch einmal deutlich kühler geworden. Heute Morgen hat sogar eine dünne Schneedecke die Landschaft verzaubert. Diese Verzögerung ist für die Bienenvölker gut, so können sie noch bis zur Kirsch- und dann auch Obstblüte (Apfel und Birne), bis zur ersten Tracht (Frühjahrsblüte) im Jahr weiter wachsen. Unsere Völker haben wir inzwischen gut ausgewintert. Nur ein paar wenige mit alten, dreijährigen Königinnen mussten wir auflösen, haben sie mit Jungvölkern vereinigt. Sie waren inzwischen weisellos oder „buckelbrütig“ geworden. Buckelbrütig bedeutet, dass der Samenvorrat der Königin knapp wird, was zu einem unebenen Brutbild führt – unregelmäßig hervorstehende Brutzellen.

18. Februar ’22: Endlich, heute um die Miitagszeit und nur ein paar Stunden vor dem erwarteten Sturm, zeigt das Thermometer ausreichend warme 16°C an. So herrscht vor den Fluglöchern reger Betrieb und im Garten wird Pollen an der bereits blühenden Kornelkirsche [12] und am Winterling [12] gesammelt. Zeitweise reißt auch die Wolkendecke auf und die Sonne vergoldet die Landschaft. Auf eine Durchsicht der Völker wird heute verzichtet. Eine erste Kontrolle mit der jeweiligen Volksstärke und dem restlichen Futtervorrat, hatten wir bereits vor 10 Tagen durchgeführt. Die komplette Auswinterung werden wir frühestens am Ende des Monats durchführen.

13. Dezember ’21: Durch das anhaltend kühle Wetter sitzen unsere Bienenvölker seit Wochen ruhig und eng in ihrer Wintertraube (Wärmekugel) und „träumen“ bereits dem kommenden Frühling entgegen. Deswegen war jetzt auch keine Brut mehr vorhanden. Somit konnten wir vor drei Tagen eine Behandlung gegen den Brutparasit, die Varroa-Milbe mit einer 3,5%igen Oxalsäurelösung durchführen.
Damit sind bis ins zeitige Frühjahr alle anfallenden Arbeiten im Außenbreich, an den Bienen, erledigt. Somit ist jetzt reichlich Zeit um einiges für die kommende Saison zu planen und vorzubereiten, wie z.B. das Beuten-Material instand halten, Mittelwände gießen und in die Rähmchen einlöten. Wir freuen uns schon auf das Frühjahr, wenn wir zum ersten Mal wieder heimkehrende Bienen mit Pollenhöschen an den Fluglöchern sehen.

13. Oktober ’21: Unsere Bienenvölker sind seit einigen Tagen schon für die kühlere Jahreszeit vorbereitet worden. Sie haben ausreichende Futtervorräte, die bis in den März reichen sollen und der Raum wurde auf 2 Zargen mit je 7 Zanderwaben reduziert. Zudem wurde das Flugloch in der Höhe eingeengt, um das Eindringen von Spitzmäusen oder anderen ungewollten, „Untermietern“ zu verhindern. Jetzt sollten die Völker möglichst nicht mehr gestört werden. Die Bruttätigkeit nimmt stetig ab und bei Ruhe und Kälte bilden die Bienen dann häufig eine dichte, schützende Wärmekugel, weiteres siehe unter FAQs: Machen die Bienen einen Winterschlaf?

Für Sie im Web entdeckt

Imkerwissen: Wie ernährt sich die Varroa-Milbe – neue Erkenntnisse (YouTube 1:21 Std)
Trachtbäume und Sträucher in ihrer ungefähren Blühreihenfolge
Historisches SW-Filmchen: Die Tänze der Bienen – St. Gilgen 1949 – Urheber: Karl von Frisch – 20 min
Doku bei ZDFinfo: Honig – Natur oder Labor? – Lebensmittel auf dem Prüfstand – Film 43 min
Praxistaugliche (bessere) Insekten-Nisthilfen – Bohrungen in Hartholz – Youtube 12 min
Infos zur Bienenweide mit Blühkalender
Eine Biene vom Ei bis zu Schlupf im Zeitraffer – Youtube 1:08 min
Ein Bienenweidepflanzenkatalog aus BW
Infoblatt: Honig – wodurch wertvoll?
Bilder von Honigtauerzeugern die für den Waldhonig wichtig sind
Baumbestimmung leicht gemacht
Kochen und Backen mit Honig
Mikroskopie: Anatomie der Honigbiene

Warum die vielen Verlinkungen?

Im Web sind bereits viele gute Informationen zum Thema „Bienen und Imkerei“ vorhanden. Deshalb wird einiges davon hier nicht noch einmal ausführlich beschrieben, sondern es wird darauf verlinkt.

Wenn Sie eine thematisch noch fehlende oder inhaltlich bessere Seite zum Verlinken kennen, so schreiben Sie bitte hier (als Mail) an uns.

Falls Sie allerdings selbst Fachmann (selbstverständlich auch Frau!) sind und zudem Lust am Schreiben haben, gibt es noch eine weitere Möglichkeit: Sie können sich auch an einer der hier mehrfach verlinkten Informationsquelle, der freien Enzyklopädie Wikipedia [12] als einer der Autoren beteiligen.

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