Wie kommt eigentlich der Honig in’s Glas?

 
       nAnfängerkurs Waldbegehung Alter Korbbienenstand
Ableger neben Trachtvölkern Vortrag Spätsommerpflege von Dr. Gerhard Liebig Ein Schwarm im Mai

Bilder und Info’s zum Thema „Bienen halten“

Willkommen! Wir möchten Ihnen mit dieser Homepage einen kleinen Einblick in die perfekt organisierte Welt der Honigbienen und unsere Imkerei geben.

im WEB entdeckt ↓

Aktuelles

30. Juni ’25:  Das dies­jährige Bienen­jahr ist schon weit gelaufen. Die meisten Ernten sind ein­ge­bracht und so sind auch fast alle unsere Honig­sorten wieder verfüg­bar. Aller­dings haben wir es diesmal nicht in die Pfalz, in die Edel­kastanie geschafft. Jetzt, nach der Sommer­sonnen­wende nimmt die Stärke der Bienen­völker bereits wieder ab. Zur Zeit stehen unsere Tracht-Völker noch im Schwä­bi­schen Wald und im Schwar­zwald. Da hat es schon einige Zeit gut gehonigt. Die momentane extreme Hitze und Trocken­heit könnte das jetzt evtl. beenden.

12. März ’25:  Unsere Bienen waren die letzten Tage bereits emsig unter­wegs. Vor allem brachten sie reich­lich Blüten­pollen heim, was zur Auf­zucht der Brut not­wen­dig ist. Für größere Nektar­mengen muss aller­dings auch die Luft­tempe­ratur aus­rei­chend hoch sein. Jetzt ist es auch noch einmal deut­lich kühler gewor­den. Sie sind also noch auf ihre Futter­vor­räte ange­wiesen. Selbst­ver­sor­ger werden sie meist erst wieder wenn die Kir­schen blühen.


20. November ’24:   Wir ha­ben wie­der Met ge­macht, mit Wald­ho­nig nach ei­nem alten El­säßer Re­zept.  Er ist als Heiß- oder auch Kalt­ge­tränk ge­eig­net und hat lt. Wein­la­bor einen Alko­hol­ge­halt von 17,5 %vol. Ver­kauf auf Anfrage.

3. September ’24:  Das Bienenjahr ist bereits seit Wochen gelaufen. Mit der Waldtracht sah es nicht ganz so gut aus, wie es ursprüng­lich für dieses Jahr prog­nosti­ziert war. Grund war ein höheres Auftreten von Melezitose. Diese Zuckerart ist immer im Honigtau vorhanden. Ab einer gewissen Konzen­tration kommt es dazu, dass der Honig bereits kurz nach dem Eintrag in den Waben­zellen kristalli­siert und dann nur mit erheb­lichem Aufwand geerntet werden kann. Deswegen hatten wir unsere Bienen­völker nur teil­weise und auch zeitlich begrenzt in diese Tracht gestellt. Jetzt sind die Völker bereits weit­gehend für die kommende kühlere Jahres­zeit auf­ge­füttert worden.
1. Juni ’24:  Wir haben imzwischen schon Raps- von der Alb und Früh­jahrs­blüten-Honig hier vom Heimat­stand­ort geerntet. Leider kam es, wie schon befürch­tet, wärend der Apfel­blüte zu Nacht­frösten, sodass der Ertrag daraus nur mäßig war. Jetzt warten wir auf trocken­eres und wärmeres Wetter. Mit etwas Glück könnte es dann dieses Jahr zu einer guten Wald-Tracht kommen. Einige der Laus­arten, die dazu not­wen­dig sind, haben wir durch Beo­bach­tung auf Fichte und Tanne in guter Anzahl finden können. Auf einem solchen geeignet erschei­nenden Wander­platz steht bereits ein Teil unserer Bienen­völker und eine Stock­waage zur Über­mitt­lung der täglichen Ergeb­nisse.

Für Sie im Web entdeckt

Warum die vielen Verlinkungen?

Im Web sind bereits viele gute Info­r­ma­tionen zum Thema „Bienen und Imkerei“ vor­handen. Deshalb wird einiges davon hier nicht noch einmal aus­führ­lich be­schrieben, son­dern es wird darauf verlinkt.

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© Imkerei Mikley, Cottenweiler