... und dann zu allem Überfluss auch noch der Rapsacker bei der Lehmgrube. Jetzt blüht fast schon alles, was die Natur bei uns am Heimatstandort im
Frühjahr und Frühsommer zu bieten hat.
Diese
Sammlerin
hat sich an der Stirn regelrecht mit
Pollen
eingepudert - eine gute Kostprobe zum
Vortanzen
daheim.
Honigsorte
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Generell kann in zwei Gruppen: Honig aus Nektar von Blütenpflanzen und Honig aus Honigtau
(Waldhonig)
unterschieden
werden.
Eine Übersicht der einzelnen Honigsorten findet sich unter
Honigsorten [12].
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