24. Mai: Wir sind in's Rheintal, in die
Akazientracht 1
gewandert.
Es ist noch sehr früh. Die Völker haben wir am Rand der Schonung
aufgestellt. Jetzt schafft die Morgensonne die schönsten Impressionen.
1 Korrekter ist die Bezeichnung Scheinakazie oder auch Robinie. Echte Akazien kommen in unserem Klima nicht vor.
Honigsorte
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Generell kann in zwei Gruppen: Honig aus Nektar von Blütenpflanzen und Honig aus Honigtau
(Waldhonig)
unterschieden
werden.
Eine Übersicht der einzelnen Honigsorten findet sich unter
Honigsorten [12].
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