© Imkerei Mikley - Album: 060506
Praxisteil Anfängerkurs   am 6.5.2006
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... und vorsichtig in das vorbereitete Weiselnäpfchen umgebettet.

Kandieren
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Dieser Begriff wird häufig für das Festwerden von Honig verwendet. Eigentlich müsste korrekt von Kristallisation beim Honig gesprochen werden und das Kandieren [12] ist eine Methode mit Zucker Früchte haltbar zu machen.
Weiteres zum Kandieren von Honig siehe bei FAQs.

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