Bildersammlung - Imkerei Mikley - Altwaben einschmelzen mit dem Dampfwachsschmelzer

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Eine andere Arbeit als das Einfüttern kann auch in dieser Jahreszeit erledigt werden, das Einschmelzen alter Waben mit dem Dampfwachsschmelzer. Hierzu sollte möglichst ein Regentag gewählt werden, da sonst viele Bienen durch den Geruch angelockt werden. Diese und die folgenden Aufnahmen stammen vom Frühjahr 2005 nach der Auswinterung der Bienenvölker.

Honig
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Über Honig gibt es fast unendlich viele Artikel im WEB, z.B. bei [12]. Viele Fragen zum richtigen Umgang mit dem Lebensmittel Honig werden im Kapitel FAQs beantwortet und rechtliches zum Honig steht in der Honigverordnung [2].

Wer sich umfassend mit diesem Thema beschäftigen möchte, kommt nicht um ein gutes Nachschlagwerk herum, z.B.:
"Das Große Honigbuch - Entstehung, Gewinnung, Gesundheit und Vermarktung" von Helmut Horn und Cord Lüllmann, 3. Auflage 2002-2006, Franchk-Kosmos Stuttgart, ISBN 978-3-440-10838-3

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