Und hier bestätigt sich der "Verdacht": Die
Pollenversorgung ist sehr gut, aber durch das kalte, regnerische Wetter der
letzten zwei Wochen kam viel zu wenig Nektar herein - es fehlt der
"Futterkranz"! Ein ähnliches Bild ergibt
sich später auch bei den
Brutwaben einiger
Jungvölker.
Kandieren
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Dieser Begriff wird häufig für das Festwerden von Honig verwendet. Eigentlich müsste korrekt von Kristallisation
beim Honig gesprochen werden und das
Kandieren [12]
ist eine Methode mit Zucker Früchte haltbar zu machen.
Weiteres zum Kandieren von Honig siehe bei FAQs.
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