© Imkerei Mikley - Album: 050614
Tagebuch Juni 2005
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24. Juni: Die Honig-Wabe wird "entdeckelt", d.h. die von den Bienen aufgebrachten Wachsdeckel werden mit einer Spezialgabel entfernt - darunter befindet sich dunkler Waldhonig.

Ammenbiene
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Eine erst ein paar Tage alte Biene, deren Tätigkeit die Brutpflege ist. In diesem Alter hat die Biene gut entwickelte Futtersaftdrüsen. Durch Vorverdauen von Pollen (Eiweiß) und Nektar (Kohlehydrate) produziert sie einen milchartigen, weißen Futtersaft, der in die Zellen der Laven (Maden) "gespuckt" wird.
In diesem Alter hat die junge Biene noch keine großen Flugübungen gemacht und bleibt weitgehend im Bienenstock.
Details zu den verschiedenen Aufgaben der Bienen siehe auch unter Arbeitsteilung im Bienenvolk [18].

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